豆腐皮素鸡的家常做法(豆腐皮素鸡的家常做法窍门)

  发布时间:2025-06-08 03:22:48   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 麻花的家常6种做法
  2. 麻花的家常做法酥脆松软
  3. 炸麻花的家常做法

麻花的6种做法

原料:

普通面粉180克

鸡蛋1个

小苏打1勺

白糖20克

食用油15克

做法 :

1

首先在一个容器当中,倒入180克的麻花普通面粉,小半勺的常麻小苏打 ,一个鸡蛋,做法20克的家常白糖和15克的食用油

2

然后加入适量的清水 ,揉成光滑的麻花面团,醒发十分钟

3

接着将醒发好的常麻面团擀成长方形,再切成小细条

4

然后搓成小麻花的做法形状

5

接着往锅中倒入适量的食用油 ,油温五成热,下入麻花 ,中小火炸至金黄色就可以捞出控油了

麻花的家常做法酥脆松软

食材 :面粉300克 ,兰雀纯牛奶1杯,糖100克 ,鸡蛋1个  ,酵母粉3克,植物油适量 。

步骤 :

1.将面粉和鸡蛋 ,酵母粉 ,白糖 ,1勺植物油都放进面盆里边,先搅拌一下,揉合面成团后  ,密封发酵30分钟左右。

2.取一块松弛好的剂子,满满地搓长,记住粗细一定要均匀。然后把搓长的面条对折,首尾相接 ,做成麻花状 。

3.然后依次将剩下的做好,放入盘中搁置温暖的地方进行二次发酵 。

4.起锅烧油,6成热时放入发酵好的麻花,转小火慢炸,多次翻面 ,待麻花炸至金黄膨胀开即可控油捞出 。

炸麻花的家常做法

主料

面粉适量 ,鸡蛋适量,牛奶适量

辅料

食用油适量 ,食盐适量

1.准备食材。

2.2 :将食盐撒上,然后打入鸡蛋,倒入食用油少量 ,加入牛奶 。

3.3:和成光滑的醒面面团,饧上半个小时 。

4.然后将面擀成薄片,就像面片一样。

5.5:用到切成指宽的条 。

6.6:一手按住,一首网上搓 。

7.拿起来面来,自动绞成花型  。

8.8:继续按6、7步骤做一遍 ,面比之前更花。

9.9:做好的麻花饧10分钟左右 。

10.:锅中油七八分的时候下乳麻花,小火炸成金黄色。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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